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記者謝抒珉、唐薏程／台北報導

今年中秋節剛好碰上連假第1天，不少人到昨（30）日都還在上班，來不及採買、備料。賣場看準民眾圖方便，抓住懶人商機，推出31款醃製肉品，光是豬里肌肉片一天補貨10次以上，還有丸子、玉米等食材也直接弄成一串串來賣。民眾準備中秋應景烤肉，賣場上午就湧現採買人潮。

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美式賣場員工忙補貨，後面民眾圍著，等著要買，結帳櫃台好幾盒肉堆的好高。中秋烤肉趕採買，賣場擠滿人，就連想開進停車場都得先排隊。

另一頭量販店也備戰中秋，里肌肉倒進冰櫃加醃料，光是這品項1天補貨10次以上，賣場祭出31款醃肉， 瞄準懶人商機。

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民眾：「我們都是上班族，所以賣場把這些醃製好的都準備了，其實我們平常也不太會煮菜，這邊已經都弄好了就感覺滿專業的。」

民眾：「你如果自己處理，你可能還要買一些叉子還是什麼醃肉的工具、一些醬料，那如果說都幫你準備好的話就只要直接放上烤肉架就可以。」

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還有串烤大集合，奶油玉米已經用錫箔紙包好，青蔥肥腸也不用自己處理，其他米腸、丸子同樣串好好來賣，看準民眾烤肉圖方便。

海鮮類同樣補貨補滿滿，賣場盤點中秋銷售王，牛五花、牛烤肉片最熱銷，還有醃製豬里肌肉片也很賣，海鮮類人氣王就屬文蛤、草蝦。中秋節烤肉應景，碰上連假第1天，消費者趕緊衝賣場採買。（楊欣怡整理）